01
Local botanical exploration
Mengkaji biodiversitas Jawa Barat, ethnobotani, fitokimia herbal, fermentasi, pangan fungsional, dan keamanan pangan.
Product Development Program
Healthy Botanical Product Program
Pengembangan camilan rempah eksotik dan hampers sehat sebagai model pembelajaran bioentrepreneurship berbasis tanaman lokal.
The challenge
Mengapa solusi ini dibutuhkan.
Pangan fungsional perlu dibahas dengan hati-hati: bahan, proses, keamanan, izin, dan klaim tidak boleh digantikan oleh narasi pemasaran.
Program ditujukan bagi guru Biologi SMA/MA, guru SMK bidang
Biologi dan Agribisnis, MGMP, pengawas, laboran, serta calon
guru Biologi.
Visual konseptual — bukan dokumentasi proyek atau fasilitas.
Core components
Komponen yang dapat dirangkai secara modular.
02
Product concept
Mengembangkan Camilan Kriuk Rempah Eksotik dan Hampers Healthy berbasis tempe/oncom fermentasi non-GMO dan tanaman herbal lokal.
03
Hygiene and process literacy
Praktik produksi, kebersihan, SOP, keamanan bahan, dokumentasi, serta pengendalian proses.
04
Packaging and communication
Desain kemasan, logo, identitas merek, katalog elektronik, konten media sosial, dan portofolio digital pembelajaran.
05
Business model
Business Model Canvas, biaya produksi, strategi pemasaran, branding, hilirisasi, dan unit usaha sekolah.
06
Claim and permit awareness
Literasi bukti, izin, label, klaim kesehatan, dan komunikasi publik yang bertanggung jawab.
Expected outputs
Luaran utama berdasarkan ruang lingkup program.
Guru Biologi kompeten dalam Bioentrepreneurship, Digital
Habits of Mind, dan SDGs.
Teaching Factory Biologi, Project Based Learning, modul
ajar, LKPD, dan rubrik.
Camilan Kriuk Rempah Eksotik, Hampers Healthy, SOP produksi,
kemasan, branding, dan katalog digital.
Artikel ilmiah, HKI, video pembelajaran, dan portofolio
digital guru.
Implementation flow
Lima tahap pelaksanaan program.
1
Penguatan Konsep
Biodiversitas Jawa Barat, fermentasi, ethnobotani, fitokimia, pangan fungsional, keamanan pangan, Bioentrepreneurship, Digital Habits of Mind, dan SDGs.
2
Praktik Produksi
Pengembangan Camilan Kriuk Rempah Eksotik dan Hampers Healthy.
3
Digital Innovation
Desain kemasan, merek, pemasaran digital, katalog elektronik, konten media sosial, dan portofolio digital.
4
Bioentrepreneurship
Business Model Canvas, biaya produksi, pemasaran, branding, hilirisasi, dan unit produksi sekolah.
5
Implementasi Pembelajaran
Modul ajar, PjBL, LKPD, rubrik, media digital, dan proyek Bioentrepreneurship.
Value dimensions
Satu inisiatif, beberapa lapis nilai.
Educational
Konsep, keterampilan proses, literasi data, refleksi, dan pengembangan kompetensi.
Environmental
Pemahaman sistem kehidupan, penggunaan sumber daya, biodiversitas, dan keberlanjutan.
Institutional
Governance, portfolio, kolaborasi, dokumentasi, dan jalur pengembangan yang lebih jelas.
Frequently asked
Pertanyaan sebelum memulai.
Belum. Scope dan biaya disusun setelah kebutuhan, lokasi, target, durasi, dan dukungan yang tersedia dipahami.
Tidak ada klaim hasil otomatis. Target, indikator, risiko, dan evaluasi perlu disepakati bersama.
Mulai dengan konsultasi awal, lalu tim akan menyusun pertanyaan kebutuhan atau asesmen singkat.
Discuss Product Program
Ceritakan kebutuhan, konteks, target pengguna, dan dukungan yang sudah tersedia. Tim akan membantu menyusun langkah awal yang realistis.